２５か国目：Georgia (2010.10.17～2010.11.04)
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Blog記事一覧（クリックすると別タブで表示されます）

　No.01(Oct,31,2010)　グルジア・デブー
　No.02(Nov,03,2010)　目指すはディズニーランド！？
　No.03(Nov,06,2010)　居酒屋グルジア亭
　No.04(Nov,09,2010)　グルジア料理大公開！
　No.05(Nov,12,2010)　３６０度雪山に囲まれる
　No.06(Nov,15,2010)　おとぎ話のような村、ウシュグリへ
　No.07(Nov,18,2010)　雨との戦い

※Ranking※
　No.08(Dec,06,2010)　シルクロードベスト３：自然編
　No.09(Dec,09,2010)　シルクロードベスト３：観光編

この２年間、雨の中で走った日は数えるほどしかない。
なるべく乾期に当たる様に旅する地域を選んできた賜物だ。
でもアジア横断ともなるとエリアが広すぎて、ずっと乾期に旅するという訳にも行かない。
ここグルジアは今が一番雨の多い季節。
グルジアの旅は雨との戦いだった。

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メスティア村へ来る人の多くの目的は、更に奥にあるウシュグリという村へ行くことだ。
この一帯、上スヴァネティ地方の住居、塔などの建造物は世界遺産に認定されていて、
そのなかでもウシュグリ村の塔は素晴らしいと有名だ。
私たちも行ってみたいと思ったけど、公共交通機関がないから車をハイヤーしなくてはならないし、
メスティアに来る道も、メスティア自体も、期待を遥かに超える素晴らしさだったので、
わざわざ２人だけでウシュグリに行かなくてもいいかなという気分だった。
もちろん誰か車をシェアする旅人と出会えたら、行ってみようかなとは思っていたけども。

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夜行寝台列車に揺られてトビリシからズグディディまで来た。
発車とともに眠りについて、着く直前に目が覚めた。
ちょうど８時間、睡眠に最適の長さだ。
年々乗り物での長距離移動が辛く感じるのだけど、寝台列車はちゃんと寝られるのでいい。
グルジアの列車は簡素ではあるけれども、不潔ではないし、スペースは申し分なくあって、
８時間も乗って５００円と激安でとてもいい。

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美味しい美味しいとしきりに絶賛のグルジア料理。
では果たしてどんな料理があるの？というあなたに、グルジア料理のほんの一部を大紹介。

グルジア人の国民食といえばヒンカリという巨大な小龍包の様な食べ物。
食堂に行くとヒンカリとビールで一杯やっているグルジア人が沢山いる。
頭の部分を手でつまみ、まずはちょっと噛みちぎって中から溢れ出てくる肉汁をすする。
それから本格的にヒンカリ攻略に取りかかり、頭の部分は残します。
味は日本の餃子風で、中にはマッシュルームヒンカリとかポテトヒンカリもあります。
きっと中国から伝来した食べ物なんだろうけど、中国みたいに小さく薄く包まず、この豪快な大きさにしてしまう所に気質の違いが表れているようで、とても面白い。

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